- 4 db croissant
- 8 szelet pármai sonka
- 4 szelet zsíros sajt
- 2 db színes kaliforniai paprika
- 1 ek olívaolaj
- 1 marék rukola
- 3 ek reszelt sajt
|
- A kaliforniai paprikákat kicsumázzuk, csíkokra vágjuk, egy nagyobb serpenyőben olívaolajat hevítünk, és jó intenzíven lepirítjuk rajta őket.
- A croissant-okat kettévágjuk, és mindegyikbe teszünk két szelet sonkát, egy adag pirult paprikát, egy kevés rukolát és egy-egy szelet sajtot, mintha egy szimpla kis szendvicset készítenénk belőle. Elrendezzük őket egy hőálló tálban úgy, hogy kényelmesen elférjenek.
- Megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokos sütőben 15-20 perc alatt megpirítjuk.
|
