- 5 db tojás
- 20 dkg vajkrém
- 2 teáskanál mustár
- 1 kávéskanál só
- bors
- metélőhagyma
|
- A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, és krumplinyomóval áttörjük egy tálba. Beletesszük a metélőhagymát.
- Hozzáadjuk a vajkrémet és a mustárt, sózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük.
- A krémet egy éjszakára tegyük hűtőbe. Másnap fűszerezzük újból a krémet, ha veszítene az ízéből.
|