Duplacsokis-epres muffin

Duplacsokis-epres muffin

Hozzávalók (12 db) Elkészítés

  • 2 db tojás
  • 12 dkg barna cukor
  • 0.8 dl napraforgó olaj
  • 2.2 dl joghurt
  • 26 dkg finomliszt
  • 3 teáskanál sütőpor
  • 3 ek cukrozatlan kakaópor
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 20 dkg eper
  1. A tojásokat és a barna cukrot habosra verjük.
  2. Hozzáadjuk az olajat és joghurtot, és elkeverjük.
  3. Jöhet a liszt, a sütőpor és a kakaó. Folyékony, ragacsos, csokis masszává dolgozzuk.
  4. Beleöntjük az apró darabokra tördelt étcsokoládét és a felaprított epret. Óvatosan elkeverjük
  5. Egy kivajazott muffintepsibe vagy muffinformákba töltjük a krémet, és 180 fokon, kb. 20 perc alatt megsütjük.
  6. Ha megsültek, 10 percet pihentetjük, és már fogyaszthatjuk is!