Csokis-ribizlis sütemény

Csokis-ribizlis sütemény

Hozzávalók Elkészítés

  • 2 db tojás
  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg vaj
  • 20 dkg tejföl
  • 22 dkg finomliszt
  • 2 tk sütőpor
  • 1 csipet só
  • 5 dkg étcsokoládé
  • 25 dkg piros ribizli
  1. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Egy kb. 20x 0 cm-es tepsit alaposan kivajazunk, és behintünk liszttel.
  2. A tojást a cukorral és a vajjal kissé kihabosítjuk, majd simára keverjük a tejföllel. Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, és óvatosan beleforgatjuk a megmosott és lecsepegtetett ribizlit. A masszát a tepsibe simítjuk, a tetejét pedig megszórjuk durvára darabolt étcsokoládéval.
  3. Kb. 40-45 perc alatt tűpróbáig sütjük.