Banánkenyér

Hozzávalók (12 adag) Elkészítés

  • 3 banán
  • 2 tojás
  • fél bögre puha vaj
  • 3/4 bögre cukor
  • 1,5 bögre liszt
  • 1 tk sütőpor
  • 1 tk fahéj
  • csipet só
  • 10 dkg étcsokoládé
  1. A banánt villával szétnyomkodjuk, majd a vajjal és a tojásokkal alaposan elkeverjük.
  2. A lisztet a cukorral, a fahéjjal, a sütőporral és a sóval összekeverjük.
  3. A két keveréket összeforgatjuk, majd kivajazott, kilisztezett őzgerinc formában 180 fokon 30-40 percig sütjük.
  4. A kihűlt banánkenyeret olvasztott étcsokoládéval leöntjük.